Pršut Nazionale cel s kostjo

Pršut Nazionale

Pršut Nazionale prihaja iz osrčja Italije, čudovite pokrajine Emilia – Romagna, kjer tradicija sušenja mesa sega stoletja nazaj. Ta vrhunski italijanski pršut je zorjen kar 13 mesecev, kar mu daje značilno nežno teksturo in bogat, a uravnotežen okus. Postopek izdelave temelji na tradicionalnih metodah, pri katerih se uporablja izključno naravna morska sol, brez umetnih dodatkov ali konzervansov. Rezultat je pristna italijanska specialiteta, idealna za ljubitelje vrhunske kulinarike. Odlično se poda k sirnim ploščam, svežemu kruhu ali kozarcu dobrega vina, saj vsak grižljaj razkrije okus Italije v najboljši luči.

Noga pršuta je skrbno očiščena odvečne masti, kar zagotavlja čistejši okus in elegantno prezentacijo.

Odlično se poda k Sivi Pinot 2019 Prinčič, postrezite pa ga poleg Ovčji sir s črnimi tartufi kolut 3kg za idilično kulinarično izkušnjo.