Roastbeef Black Angus Brazilija Grain-Fed

Roastbeef Black Angus Brazilija Grain-Fed

Roastbeef Black Angus Brazilija (grain-fed) prihaja iz ene najbolj cenjenih pasem govedi – Black Angus, vzrejene v Braziliji s prehrano na osnovi žit. Ta način krmljenja zagotavlja višjo stopnjo marmoriranosti, kar pomeni bogatejši okus in bolj mehko, sočno meso. Roastbeef je prerez iz hrbtnega dela (striploin) in je izjemno primeren za hitro pripravo – na žaru, v pečici ali kot tatarski biftek. Meso je dozorelo, nežno in polno naravnega okusa.

• Black Angus pasma – premium kakovost
• 50 dni Grain-fed – bogatejši okus in več marmoriranosti
• Izbrano brazilsko poreklo
• Odlično za pečenje, rezanje na tanke rezine ali rare steak
• Sočno, mehko in aromatično

Poleg se odlično poda: Merlot 2015 Kabaj