Barbera 2016 San Martin

Barbera 2016, San Martin

Barbera 2016, San Martin je vino, ki očara in navduši z izjemno lepo temno rdečo barvo. Njegova aroma je bogata, prepoznali boste vonj po rozinah, marmeladi in slivah v žganju.

V ustih je to vino pravo doživetje. Kljub svoji izjemni suhosti, ima močno prisotnost, ki vas prevzame. Tanini, čeprav morda niso v izobilju, so zreli in dopolnjujejo znano visoko kislino, ki je značilna za sorto barbera. Okus v ustih je zmerno intenziven, kar kaže na izjemno raznolikost in karakter tega vina. Gre za izrazito ekstremen primer barbere, ki je sicer znana po svoji kulinarični zahtevnosti, a v tem primeru odraža vse potenciale, ki jih lahko Vipava izvabi iz te vznemirljive sorte.

HRANA IN VINO: mesne jedi, odlično se poda suhim mesninam, razne testenine, rižote, jedi z gobami.

Poizkusite tudi San Martin Matura 2018, ki združuje okuse barbere, merlota ter caberneta.

»Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!«