Grana Padano, Trdi sir v kosu, 1kg
26,90 €
24,45 €/kg
Neto teža: ~ 1,1kg
Opis
Grana Padano, Trdi sir v kosu, 1kg
Grana Padano je eden najbolj cenjenih italijanskih trdih sirov, zaščiten z označbo porekla DOP (Denominazione di Origine Protetta), ki zagotavlja nadzorovano pridelavo in preverjeno kakovost. Izdelan je iz svežega kravjega mleka po tradicionalnih postopkih, ki se prenašajo iz generacije v generacijo.
Sir zori več mesecev, med katerimi razvije svojo značilno drobljivo strukturo, rahlo zrnato teksturo in bogat, harmoničen okus z nežnimi oreškastimi notami. Daljše zorenje dodatno poudari kompleksnost in globino arome.
Grana Padano je nepogrešljiv v italijanski kuhinji in eden ključnih elementov številnih klasičnih jedi. Njegova vsestranskost omogoča uporabo tako v preprostih kot tudi v bolj sofisticiranih kulinaričnih kreacijah.
Uporaba:
- sveže riban na testeninah in rižotah
- kot zaključek juh in kremnih omak
- v solatah in carpacciu
- na sirnih ploščah z dodatkom sadja ali medu
- za gratiniranje in peko
Kos 1 kg je idealen za vse, ki cenijo kakovosten sir in ga redno uporabljajo – tako doma kot v profesionalni kuhinji.
Sestavite odlično sirno ploščo z
Dodatne informacije
| Teža | 1,1 kg |
|---|
